老人不可过度控制饮食 八招教你补充营养

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2018-03-28

  朱某某则逃脱了警方的重重围堵。在那个通讯和交通都不发达的年代,加上受限于当时的技术手段,尽管民警对朱某某的社会关系进行了大量细致地排查,试图寻找犯罪嫌疑人的蛛丝马迹,但始终一无所获。  在此后的24年里,朱某某始终是办案民警的心结。

老人不可过度控制饮食 八招教你补充营养

  全镇总面积平方公里,耕地844.2公顷。辖行廊、定里、白竹园、邝家、小湖、新屋场、行市、长圳、禾木岭、侯寨、高宅、门头、沙坪、五百洞、洞水塘、水冲岭16个村,119个村民小组,机关单位、嘉禾煤矿、行廊茶场3个居委会,共万人,其中非农业人口万人。

  “有事好商量,众人的事情由众人商量,是人民民主的真谛”。今年2月底,广州市政府办公厅正式函复市政协办公厅,将“老楼房的电梯梦”、“提高老楼房供水质量”、“加强共享单车管理”、“提升助餐配餐服务品质”、“巩固提升‘天更蓝’成果”、“推进停车场充电桩建设”、“开门治水人人参与违法排水举报助力河涌治理”、“推进老旧小区改造”、“扩大基础教育资源供给”共九个议题,作为市政府与市政协“有事好商量”2018年民生实事协商的题目,开启了广州市政协“有事好商量”民生实事三年协商行动的第一年行动。上述9项议题,将由广州市政协副主席领衔、各专委会牵头,组织市各民主党派团体及相关界别开展专题调研,深入基层、深入一线,了解情况、听取意见。广州市政府有关部门、媒体记者将全程参加,与市政协委员、基层一线工作者、各方群众共商具体的解决办法。

原标题:老人不可过度控制饮食八招教你补充营养对于中老年人来说,有意识地控制饮食,改掉过咸、过油、过甜、大鱼大肉等不良饮食习惯,保持清淡口味,的确有助于慢性病的预防,但凡事要讲究“度”,如果完全不吃肉,过分依赖素食,烹饪过程中不敢放油,进食量又小,时间一长,身体肯定吃不消。 随着年龄的增长,老年人的各项身体机能逐年衰减,牙齿松动或脱落导致咀嚼吞咽能力下降、胃肠道消化吸收功能减退等因素都会妨碍营养的摄入,再加上一些消耗性疾病的影响,很容易导致营养不良。 这种情况下,应当鼓励进食,及时进行营养补充。 六方面筛查营养不良武警广东省总队医院营养科主任曾晶介绍,根据国内外常用的微型营养测评表,可以从六个方面进行营养不良的初步筛查。

一是近三个月内,体重是否有明显的非自主性下降,也就是不因主动减肥造成的体重减少。 建议老人像定期量血压一样,及时观察体重变化,最好是清晨空腹状态下,穿尽可能少的衣服,上完厕所后测量。 二是BMI(身体质量指数),即体重公斤数除以身高米数平方得出的数字,一旦低于就意味着消瘦。 三是进食状况,看老人近三个月内是否有食欲减退、消化不良、咀嚼吞咽困难等情况,进食量比平时少三分之一以上的话,也要考虑存在营养不良的风险。 四是活动能力,如步速是否有明显下降等。 五是近三个月内是否有应激或急性疾病。

六是有没有痴呆或抑郁等精神疾病。 八招教你补充营养为保证膳食中摄入充足蛋白质,老年朋友应做到以下几点:1.吃够量。

一般来说,老人每日每公斤体重最好补充蛋白质~克,具体到食物大概是每天吃100克肉类、一杯牛奶、一个鸡蛋以及40克大豆制成的豆腐、豆浆等豆制品。

75岁以上高龄老人如经医生诊断患有少肌症,可在医生指导下食用全营养特殊医学食品,每日每公斤体重补充蛋白质~克。

2.搭配食用。

由于肉蛋奶中的氨基酸组成和人体需要的模式接近,其所含的动物蛋白比谷物、豆类中的营养价值更高。 如果能将动物蛋白和植物蛋白搭配食用,利用蛋白质互补作用,可以大大提高食物蛋白的利用率。

因此,动物蛋白和植物蛋白最好分散到一日三餐中搭配食用。

3.少食多餐,食物做烂。 牙口不好、消化功能不好的老人最好少食多餐,一天可吃4~5餐,并尽量选择容易消化的食物,比如吃肉时就要选择肌肉纤维较短的鱼肉、虾肉等。 烹饪上也可采用一些易把食物变得松软的做法。

4.保证肉质的松软嫩滑。 烧、炖、焖、蒸也可使肉中蛋白质软化,易于人体消化吸收。 实在不行就把食物打碎,制成浓稠汤汁,连汤带水吃下去。 5.膳食、运动、药物三管齐下。

患有高血压、糖尿病、高脂血症等慢性疾病的老人,在饮食上需适当控制,但不要因噎废食,什么都不敢吃。

控制慢病除了饮食因素,药物调节也很重要,应做到膳食控制和药物控制的平衡。

此外还要坚持运动。 6.别放弃胃肠功能。

老年认知障碍晚期患者如出现明显进食不足,家人应选择插胃管和造瘘,千万不能只依赖蛋白输入而放弃胃肠功能。 7.推广老人营养餐。

对高龄老人、独居老人、空巢老人应进行社会化供餐,并制定明确的老人膳食标准。 8.多做抗阻力运动。

坚持走路对老人锻炼肌肉来说还远远不够,最好适度进行练哑铃、拉弹力带、骑自行车等抗阻力训练。 值得提醒的是,运动应循序渐进、量力而行,以身体能承受为度。

(全媒体记者梁超仪通讯员田乃伟)(责编:聂丛笑、权娟)。

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